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人类器官与食物  

2016-11-16 16:54:26|  分类: 营养膳食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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华人常说“吃什么补什么”,或是妈妈都会说“不吃红萝卜以后眼睛会坏掉”之类的,但你知道吗,营养学家发现其实这真的是有道理的。食物的外观跟它们补的部位相似!外国网站就公布了12种跟能补的部位长超像的健康食物

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

 

1. 红萝卜补眼睛。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

红萝卜的纵切面跟眼睛超像,而且它富含维他命、抗氧化剂,还有胡萝卜素,而胡萝卜素能保护眼球、防止黄斑部病变!此外,红萝卜能改善血流状况,这也能增进眼睛效能!

 

2. 核桃补脑。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

虽然这可能会让你觉得有点恶,但核桃壳的皱褶看起来很像脑部,而且核桃跟脑部一样,都分成左右半球!核桃富含omega-3脂肪酸,还有很多神经传导物质,能帮助脑袋运转。核桃还能帮助预防痴呆,最新研究甚至发现核桃会分解一种跟阿兹海默症有关的蛋白质斑!

 

3. 芹菜补骨。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

你有注意过芹菜的梗看起来有点像骨头吗?芹菜富含矽,而矽正是能够补足骨头强度的元素!此外,骨头中有23%的钠,而芹菜也含有23%的钠!如果你身体中的钠含量不足,身体会先从骨头里取得需要的钠,让骨头变得脆弱,所以摄取那就非常重要!

 

4. 葡萄柚或橘子补胸。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

橘子和葡萄柚可不只是形状像胸部而已。橘子能够帮助淋巴液流通胸部,而葡萄柚含有木素纤维素,能够对抗乳癌!

 

5. 地瓜补胰脏。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

地瓜富含β-胡萝卜素,这是种能保护身体组织遭受老化或癌症伤害的抗氧化剂。此外地瓜也能帮助糖尿病患者平衡升糖指数!

 

6. 番茄补心脏。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

将番茄剖一半后你就会发现它里面有不同的小房间,就像心脏有数个心房心室一样。番茄中有茄红素,能够降低心脏病及数种癌症的风险。如果你同时摄取番茄跟健康脂肪 (例如橄榄油、酪梨),身体吸收的茄红素会增加10倍!研究显示茄红素也能降低胆固醇对身体的不良影响。

 

7. 红酒补血。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

红酒富含抗氧化剂跟多酚,能防止细胞损坏,另外也有丰富的白藜芦醇。所以傍晚喝一杯红酒其实有助于让血液中补充这些有益物质,也能保护血液中堆积有害物质,像是会造成心脏疾病的胆固醇!红酒中还有一种抗血栓物质,能防止中风跟心脏病风险!

 

8. 香蕉补微笑。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

吃香蕉会让你忍不住微笑!这是因为香蕉中有色胺酸,而色胺酸被消化后就会产生血清素。血清素是会让人开心的物质,也是让脑部心情转好最重要的元素!许多抗忧郁药物中都含有不同含量的血清素。

 

9. 酪梨补子宫。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

酪梨跟子宫都是灯泡的形状。酪梨富含叶酸,能降低子宫颈非典型增生这种癌症前兆的机率!研究也显示每周吃一次酪梨的女性能帮助荷尔蒙平衡、怀孕后瘦下来以及预防子宫颈癌。有趣的是,酪梨从开花到果实成熟也要花9个月时间!

 

10. 葡萄补肺。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

肺是由许多微血管构成的,而血管末端的组织就称为肺泡,这样的结构跟葡萄非常像。基本上只要多吃新鲜水果就能降低肺癌跟肺气肿的风险,但葡萄中还含有大量花青素,能防止因过敏引起的气喘!

 

11. 姜补胃。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

其实用姜补胃算是古中国智慧了,2000年前的华夏民族就懂得用姜来安胃,减缓想吐感,也会用姜来解决晕船、晕车…等。姜里面含有姜醇,是其香气及味道来源,而姜醇也被列为能防止恶心及呕吐的物质。

 

12. 蘑菇补耳。

科学家在研究食物架构时同时比对了人类的器官,接着就发现了超越科学的惊人发现--趣味说

蘑菇剖半后的形状跟耳朵非常像。而蘑菇料理也能改善听力!这是因为蘑菇是少数含有大量维他命D的食物,维他命D对骨头的健康很重要,而耳朵就是靠一块小骨头传导声音的!

 

虽然这些形状应该是巧合,不过这样也很好记哪些食材对哪个部位好呢!分享给亲朋好友看看吧!

 


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